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| Couleur | Rosé |
| Encépagement | Syrah 60%, Grenache 40% |
| Rendement Moyen | 30-40 hectolitres à l’hectare |
| Exposition | Coteaux, sud-ouest |
| Type de sol | Sol pauvre, sableux, argilo limoneux, zones schisteuses. |
| Vinification | Ramassage manuel. Vendange égrappée. Rosé de saignée. Vinification à 14°. |